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Cocina Delicioso con Chef Yisus

Aprende a cocinar con recetas fácil de usar, videos y más para que despiertes el chef en ti.

Cocina Delicioso con Chef Yisus

Aprende a cocinar con recetas fácil de usar, videos y más para que despiertes el chef en ti.

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en la prensa

GANADOR DE 2 PREMIOS EMMY. AUTOR PUBLICADO.

Nacido en Caracas - Venezuela, Jesús se muda a los Estados Unidos en el año 2000. Despues de dos años de High School y una beca por beisbol en West Palm Beach Community College, Jesus decide quedarse a vivir en Miami. Los primeros tres años que pasa en Estados Unidos solo con su hermano lo obligaron a involucrarse mucho mas en la cocina.

Su primer trabajo luego de la escuela fue para la cadena de restaurantes Ihop, un restaurante familiar / casual que se especializa en alimentos de desayuno. Jesus pasa cinco años comenzando como lava platos, luego trabajando como cocinero, para luego ser gerente de la tienda, donde aprendió todo sobre el negocio de restaurantes, contratación, costo de los alimentos, preparacion, compras, servicio al cliente. Debido a su desarrollo y conocimientos, fue a trabajar para Gordon Food Service, la mayor empresa privada distribuidora de servicio de alimentos en América del Norte, donde trabajó como especialista, ayudando a los negocios de alimentos a tener éxito, desde hoteles, restaurantes y escuelas.

Seis años más tarde en 2012 Jesus abre su propio restaurante, Ikura Sushi Lounge en Coral Gables, su primer negocio.
Cinco años después, dedicado 100% a promover y mejorar su menú, Jesús responde al llamado para una audición en el programa matutino Despierta America de la cadena Univision, Jesus resulta elegido para el puesto del chef del programa.

Recetas

Desayuno
Tostada Francesa

Uno de los primeros platos que aprendí a hacer y se convirtió en uno de mis favoritos.

Desayuno
Buñuelos

Los preparó junto a mis niñas, no solo disfrutan su sabor, pero también el tiempo en la cocina con papá.

Desayuno
Cachapas

Mi favorito de todos los platos típicos venezolanos, la mezcla de maíz dulce con el queso suave y la crema nata son la combinación perfecta.

Postres
Pavlova de Arandanos

La heredé por ser una de las especialidades de mi hermana y ahora no hay celebración sin Pavlova.

cocina delicioso

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El Chef Yisus, de Despierta América, te invita a preparar recetas fáciles y cotidianas, y te revela sus secretos para que tú también cocines como un chef.

A través de estas páginas, el Chef Yisus se cuela en tu cocina para ayudarte a preparar platos exquisitos de manera fácil y divertida. Cada receta está sazonada con fragmentos de su historia personal: los sabores de su infancia, las comidas de sus primeros años como emigrante, su experiencia en la televisión y, por supuesto, su vida en familia.

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Ceviche

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Crema de Zanahoria y Jengibre

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COCINANDO CON CHEF YISUS

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FRANCISCA LACHAPEL

Presentadora de Televisión

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