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Ingredientes

1 taza de aceite vegetal para freír

¾ de taza de maicena

¼ de taza de harina de yuca

1 libra de queso latino fresco rallado

¼ de taza de miel

2 huevos

¼ de cucharadita de polvo de hornear

Pizca de sal

1 cucharada de leche

Directions
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Listo en 40m

Porciones 6

1

Coloca todos los ingredientes, excepto el aceite, en un tazón mediano y mézclalos bien con las manos hasta obtener una masa suave.on one

2

Forma pequeñas bolas con las manos.

3

En una olla profunda, calienta el aceite vegetal a 350 °F (de medio a caliente). Deja caer cuidadosamente las bolas en el aceite tibio y fríelas de 3 a 4 minutos aproximadamente. Asegúrate de que se doren uniformemente.

4

Retira los buñuelos del aceite y ponlos a escurrir en un plato forrado con toallas de papel.

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