fbpx
Ingredientes

1 taza de granos de maíz (3 mazorcas aproximadamente)

2 cucharaditas de sal

1 taza de azúcar

1 taza de harina de maiz precocida

1 taza de leche

½ barra de mantequilla

Queso guayanés para rellenar

Directions
Icon Clock

Listo en 25m

Porciones 6-8

1

Con un cuchillo, rebana los granos de maíz y licúalos. Verás como vas obteniendo una mezcla un poco espesa. Agrega las dos cucharaditas de sal, el azúcar, la taza de leche y licúa por 3 minutos más hasta que la masa quede un poco más líquida.

2

Calienta un sartén y engrasa con 1 cucharada de mantequilla.

3

Con una cuchara sopera, agrega un poco de masa al sartén. Cocina por ambos lados hasta que la arepa se dore. Retírala y reserva.

4

Añade queso guayanés, o de mano, sobre cada cachapa y dóblala.

5

Agrega un poco de mantequilla sobre cada cachapa.

Concejos útiles

Councils....

cocina delicioso

OBTÉN MI LIBRO MÁS VENDIDO
EL CHEF YISUS, DE DESPIERTA AMÉRICA, TE INVITA A PREPARAR RECETAS FÁCILES Y COTIDIANAS, Y TE REVELA SUS SECRETOS PARA QUE TÚ TAMBIÉN COCINES COMO UN CHEF.