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Ingredientes

1 paquete de masa para pizza precocida

1 cucharada de aceite de oliva

½ tomate picado en rodajas

1 aguacate Hass

4 tiras de tocino

¼ de cebolla morada cortada en tiras

½ taza de granos de maíz

Pizca de sal

Pizca de pimienta

1 cucharada de cilantro picado

1 taza de queso mozzarella rallado

1 cucharadita de chile seco

Directions
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Listo en 40m

Porciones 8

1

Precalienta el horno a 400 ºF. Prepara la masa para pizza precocida en una bandeja de hornear y, con un pincel para alimentos, esparce aceite de oliva sobre ella.

2

En un sartén, a fuego medio, sofríe las tiras de tocino, previamente picada en trocitos, por aproximadamente 7 minutos.

3

Retíralas y deja que reposen en un plato sobre papel absorbente.

4

Parte el aguacate por la mitad, saca la semilla, quítale la cáscara y córtalo en tiras finas y alargadas. Pica el tomate en rodajas y la cebolla en tiras finas y alargadas.

5

Coloca sobre la masa las rodajas de tomate. Luego añade el aguacate, el maíz, el tocino cocido y, por último, las tiras de cebolla.

6

Agrega sal, pimienta y cilantro picado. Cubre con queso mozzarella rallado. Ponla en el horno de 20 a 30 minutos.

7

Retira la pizza del horno, agrega más cilantro y el chile seco

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